Sobre

9, 10 e 11 de Abril

Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, Faro

Começando com uma festa de lançamento e terminando com um jantar de gala no espantoso páteo da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, o Congresso de Gastronomia do Algarve trará três dias de inovação culinária, degustações e debates sobre cozinha, alimentação, sustentabilidade e o futuro da gastronomia.
Tudo pela mão de chefs, especialistas, mixólogos e sommeliers de renome
.
 

Público-Alvo

Todas as profissões relacionadas com gastronomia. 
Cozinheiros, pasteleiros, sommeliers, bartenders, empresários, gestores professores e estudantes das áreas de hotelaria e restauração. Ou, claro, qualquer pessoa que tenha uma paixão por boa comida.

 
 

Bilhetes

BILHETE COMPLETO

ESTUDANTES EHTA

9, 10 e 11 de Abril

 

Festa de Abertura
Palco Principal / Paineis

Zona Lounge

Jantar de Encerramento
 

175€

50€

PACOTE BASE

10 e 11 de Abril


 

Palco Principal / Paineis
Zona Lounge

 

70€/dia

10 e 11 de Abril



Palco Principal / Paineis

Zona Lounge


 

Programa

9 Abril
10 Abril
11 Abril

19:30

Festa de Abertura

Abertura Oficial do Congresso

Cocktail | Degustações | Concerto

 

09:30

Abertura Secretariado

Abertura Oficial do Congresso

Cocktail | Degustações | Concerto

 

09:30

Abertura do Secretariado

Abertura Oficial do Congresso

Cocktail | Degustações | Concerto

 

10:00

às

19:00

Congresso 

Palco Principal
Apresentações | ShowCookings
Debates | Mesas Redondas

Zona Lounge
Degustações e Mostra de Produtos
Provas de Vinho | Degustação de Cerveja


 

10:00

às

18:30

Congresso 

Palco Principal
Apresentações | ShowCookings
Debates | Mesas Redondas

Zona Lounge
Degustações e Mostra de Produtos
Provas de Vinho | Degustação de Cerveja


 

19:30

Jantar de Encerramento

Jantar a 4 tempos | Concerto

Festa de Encerramento


 

*O Programa completo será divulgado em breve
 

 
 

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